In aceasta recenzie mi-am propus sa va fac cunoscute cateva gustari tipice coreene, acele snack-uri fabricate sau preparate pe loc care se pot manca si pe strada, in drum spre scoala sau serviciu.
- 새우깡 (Nong Shim Shrimp Crackers)
Snack-ul cu aroma de creveti se afla pe piata coreeana de foarte multa vreme. Prima data a fost produs in 1971. Nu este foarte dulce, existand si in varianta picanta, nu contine coloranti sau arome artificiale. A castigat foarte multa popularitate fiind exportat in numeroase tari.
- 빼빼로 (Ppeppero)
Ppeppero sunt sticks-uri inmuiate in ciocolata, fabricate din anul 1983 de compania coreeana Lotte Confectionery. Ppeppero a fost inspirat dintr-un produs japonez, Pocky, produs de Glico. Incepand cu 2007 a fost vandut in 10 variante avand diferite arome: ciocolata simpla, ciocolata cu alune, ciocolata cu aroma de capsuni etc.
“Ppeppero Day” a devenit un obicei in Coreea de Sud, aceasta zi fiind asemanatoare cu Valentine’s Day. Poarta denumirea gustarii Ppeppero si se sarbatoreste in fiecare an in data de 11 noiembrie deoarece 11/11 se aseamana cu sticks-urile Ppeppero.
Se sarbatoreste in randul tinerilor si cuplurilor de indragostiti care isi ofera reciproc dulciuri, cadouri si nu in ultimul rand sticks-uri Ppeppero.
Compania Lotte, in preajma zilei de sarbatoare, pregateste cutii de cadouri frumos ambalate tocmai pentru a incuraja tinerii sa cumpere aceste dulciuri la preturi promotionale.
Potrivit unor surse, “Ppeppero Day” a luat nastere in 1994, mai precis atunci cand niste eleve de gimnaziu au facut schimb de Ppeppero, fiecare dintre ele dorindu-si sa creasca la fel de subtiri si inalte precum un sticks Ppeppero.
“Choco Pie” ca produs de cofetarie a fost creat prima data in 1974 de catre compania Orion din Seul. Similar unei placinte, insa nu cu cea cu care suntem noi obisnuiti, “Choco Pie” este preparat din 2 straturi de ciocolata inmuiata in 2 prajiturele umplute la mijloc cu marshmallow (o compozitie pufoasa preparata din zahar, albus de ou si gelatina).
In ultimii ani, Orion comercializeaza acest produs si in strainatate. Orion furnizeaza de asemenea “Choco Pie” unitatilor militare din Coreea de Sud. Cine a vazut filmul “J.S.A/ Joint Security Area” sau drama “Thank You” isi va aminti aceasta prajitura.
14/11/2010 la 1:34 pm
mmm yumi!vreau si eu!vot
14/11/2010 la 1:56 pm
Claudia daca tot mi-ai aratat asemenea gustari iti sugerez sa-mi aduci si o batistuţă sa sterg “băluţele” de pe tastatura. :))).. vot
14/11/2010 la 2:24 pm
sper ca sunt facute cu produse proprii si nu dupa retetele europene sau americane! arata de vis!
14/11/2010 la 2:24 pm
si un VOT!
14/11/2010 la 2:37 pm
Mie imi plac snacksurile cu gust de creveti,chiar ft mult.Prajiturica Choco Pie cred ca e delicioasa.Vreau si eu
Frumoasa si interesanta recenzie Clau.Vot si din partea mea.Cu pofta!
14/11/2010 la 2:53 pm
Delicioasa si apetisanta recenzie,la noi nu am vazut asa ceva,poate prin Bucuresti e posibil sa te intalnesti cu asa bunatati!
14/11/2010 la 2:53 pm
Apropo,si reclama e haioasa :)
14/11/2010 la 3:13 pm
Sunt curioasa ce va fi in partea a doua :)
14/11/2010 la 3:24 pm
Si sticks-urile pare delicioase si e draguta ideea cu Ppeppero Day.
14/11/2010 la 5:58 pm
Yamiii! cele cu crevetii le prefer si eu. vot
14/11/2010 la 7:38 pm
cred ca mi-ar place sa le gasesc si eu pe raft
14/11/2010 la 9:22 pm
Da, in Thank You Choco Pie ocupau un loc central :) . Imi amintesc ca aveam si noi ceva asemanator – cand eram inca in clasele primare imi cumparam in pauze aemenea biscuiti – li se zice Desert si aveau ambalaj portocaliu. Cand am vazut acesti ChocoPie in Thank You mi-am amintit cu nostaligie primii mei ani de scoala…
14/11/2010 la 10:13 pm
Anca,imi amintesc si eu de Desert :)
14/11/2010 la 11:14 pm
vreau si eu choco pie!
15/11/2010 la 12:18 am
Ma bucur ca v-a placut! Voi reveni cu alta bunatati :)