Sujeonggwa

Written by ana_ruse. Posted in Recenzii utilizatori

Tagged:

Published on iulie 14, 2010 with 8 comentarii

Aceasta bautura nealcoolica este pe baza de ginger si scortisoara,indulcita cu zahar,in care se adauga la final fructe uscate de persimmon si seminte pentru aspect.Fructele de persimmon odata introduse se umfla si devin la fel de moi ca fructul proaspat.
Ingrediente:
-6 batoane de scortisoara
-ginger proaspat curatat si feliat(o cescuta)
-5 fructe de persimmon uscate
-apa(7 cescute)
-zahar(jumatate de cescuta)
-seminte de pin.
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Image and video hosting by TinyPic
Pentru inceput spalati batoanele de scortisoara si puneti-le intr-o oluta alaturi de cele 7 cescute de apa si de ginger.Aduceti la fierbere pentru 20 de minute.Spalati fructele uscate si indepartati frunzulita(cele din imagine au zahar pe ele,nu este mucegai).
Dupa ce au fiert ingredientele adaugati zaharul si lasati sa se topeasca inainte de a opri focul.
In doua pahare mari puneti fructele si turnati lichidul peste ele.Acoperiti si puneti la frigider intre 12 si 24 de ore.Serviti rece in cesti de ceai si puneti semintele de pin.
Image and video hosting by TinyPic
Bautura in sine are gust mai mult de scortisoara si ginger decat de persimmon,condimente care fac din ea o bautura foarte calmanta,desi se serveste rece.De regula constituie un desert dupa masa,iar condimentele ajuta la digestie.
Image and video hosting by TinyPic

Despre koreafilm

Browse Archived Articles by koreafilm

8 comentarii

There are currently 8 comentarii on Sujeonggwa. Perhaps you would like to add one of your own?

  1. @Ana, gand la gand :)) Dupa recenzia despre ceai ma gandeam sa continui incursiunea mea in lumea bauturilor cu traditie in Coreea dar in cele din urma am optat pentru un alt subiect revenind la recenzii despre seriale :) Aceasta Sujeonggwa trebuie sa fie tare buna la gust.

  2. claudia,lasa ca trecem de la unele la altele,nu-i problema :)

  3. Claudia,tu chiar te-ai specializat in bauturi.

  4. nu e a claudiei

  5. Scuze ana. :(

  6. nu face nimic,cristina.:)

  7. Ana, saptamana asta ai fost foarte harnicutz si “dulce”. M-ai depasit le nr de recenzii si cred, si de puncte. Felicitari! Inca un vot de la mine.

  8. mersi carina.Va pup dulce cu persimmon pe toti si pe toate

Leave a Comment